[甜品] 威士忌蛋糕

nt1972

: _1 Y. G, ^2 Z0 @$ n* I5.39.217.77:8898
3 I7 ~+ m5 j# t- G4 b; i+ p! m( |材料4 d, n! X: s8 a6 u8 u
牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙% G8 S: o! i9 {$ b* p
5 p% u3 d0 p! T$ F
tvb now,tvbnow,bttvb6 t: `$ E: U4 ?( N- ]: m
做法
1 L- V( @4 v: b$ h6 _. T1.焗爐預熱至 190℃。
( \0 {& q' F$ W! H  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R( x* g0 a; [5 K$ E2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
: w  ]1 K- u  J6 n: R& L) h5 b% k6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 G( k" w: b% I6 T" ^+ H( V
3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。
" G) ~+ l, Y' W; P5 w" O# d
) N. M2 b% O# G9 Z4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M/ @$ {+ {# t# U+ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X3 J8 L5 V( l5 i9 J/ e5 J
                               
6 {9 o3 l$ |; f公仔箱論壇
* l$ e9 W- {, a, [做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 tvb now,tvbnow,bttvb; W8 C7 `+ e( ]