這個不敢吃，那個不能吃，食安問題搞得人心惶惶。有些外食族轉向吃保健食品，補足自己的健康。維他命是最常見也最容易取得的保健食品，但怎麼吃？如何和食物均衡搭配？怎樣吃不過量？ 脂溶性維生素6 d) A; o! P$ Y T
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H# z) u. i3 V: \2 }3 wtvb now,tvbnow,bttvb作用：保護皮膚、眼睛、牙齒及黏膜。5.39.217.77:8898( Q6 g$ O/ _: X
缺乏會引起：夜盲、乾眼症、呼吸道感染、生殖能力低導致胎兒畸形。
( S* T$ b0 W& ]1 W公仔箱論壇哪裡有：豬肝、胡蘿蔔、空心菜、番薯、辣椒、蛋。; k$ m- | [5 _% ~
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2 V! W. {8 L. \/ ]" s5.39.217.77:8898作用：促進鈣和磷的代謝作用。5.39.217.77:8898+ L* V) t0 x4 v( z3 U
缺乏會引起：兒童佝僂病、成人軟骨、骨質脫鈣。) N" s: Y( z1 p4 Y- `4 {( x
哪裡有：魚類、動物肝臟、奶油。
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作用：形成紅血球細胞、肌肉及組織，可抗氧化、增進免疫系統。tvb now,tvbnow,bttvb) r8 P3 j8 [% B) T. R
缺乏會引起：紅血球計數偏低、溶血性貧血、慢性脂肪吸收不良。
9 L* F$ K% s- C" V" k7 o; E6 C) W9 G哪裡有：多元不飽和植物油、種子、堅果、綠色葉菜類。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^; o" C$ l( R, s% p9 _
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G8 R; L- z4 e" c5.39.217.77:8898作用：凝血。
* B8 f% x @4 O缺乏會引起：母體不足導致新生兒顱內出血。
( r" p0 o7 \) @& w. f& ^7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪裡有：綠色葉菜類、綠茶、豆類。, V! Q& w; n" l/ A$ o1 ~
水溶性維生素
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8 }" }/ y2 [9 ~2 x7 D( A3 c公仔箱論壇作用：幫助能量轉換，維持神經、心臟及肌肉正常功能。疲倦、精神不振者可補充。tvb now,tvbnow,bttvb( C# P; k0 c. h
缺乏會引起：神經炎、腳氣病。
: U, E3 _! K& g( Q" X1 ?$ ?tvb now,tvbnow,bttvb哪裡有：啤酒酵母、南瓜子、糙米、魚、豬肉。
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$ Z9 |6 z7 y' `* O. B$ ~# k0 Z) U5.39.217.77:8898作用：促進紅血球形成，維持神經系統運作。
: \8 }- X5 ]* t, ~& J" s- v* X缺乏會引起：視力模糊、口腔黏膜潰瘍、溢脂性皮膚炎、陰囊炎。
6 I5 T+ a- R! Y2 Y哪裡有：牛肝、杏仁、小麥胚芽、香菇、小米。
1 l% g! _& `9 R/ f9 G2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B6' H0 N, N" q. t4 m0 Z# y
作用：增進代謝、維持神經及免疫系統正常運作，形成紅血球細胞。
g1 O& s5 h8 n# u, @' s3 K5.39.217.77:8898缺乏會引起：嬰兒腦結構發育不良、胰島素及生長激素下降。: m% w7 K# V# Y w5 l% Q
哪裡有：蕎麥、豆類、魚、堅果、酪梨。5.39.217.77:8898! Z' m& e! k$ J3 j v
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作用：增進代謝及維護細胞健康，形成紅血球細胞，為素食者最易缺乏的維他命。會貧血的人應補充。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y/ g, g1 y3 X0 s3 M
缺乏會引起：惡性貧血、脊髓病變。
+ ]: v8 R8 v' u5 V$ }1 |/ J L9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪裡有：雞肝、羊腎、貝類、深海魚、乳酪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n6 s6 t/ _+ c% T: a: j
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5 T& j0 W" b! ^7 H2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：維持牙齦及骨骼健康，幫助鐵質吸收，增進免疫功能。
5 f- e( ~5 l. p9 _5.39.217.77:8898缺乏會引起：壞血病、牙齒骨質脫鈣。" H: U* z* [) q4 M
哪裡有：西印度櫻桃、檸檬、奇異果、彩椒、十字花科蔬菜。公仔箱論壇0 Z& c, K& R$ K7 f" G3 g
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發表於 2014-12-28 10:25 AM
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