材料! J- l/ d) ]- q5 T! R3 @( }
煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙公仔箱論壇% _# A) [# ?+ Y; z. n
" V* j. h8 P) P4 A( X% c3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B z5 C1 v9 q {! v5 B
做法
+ _! T7 }& y6 Q+ B) D$ h" Z& Y7 F5.39.217.77:88981.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。5.39.217.77:88989 }. V. ` z: O0 s$ s
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2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。
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發表於 2011-11-14 06:56 AM
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