材料
7 P I+ y, C! h. F8 Utvb now,tvbnow,bttvb煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙5.39.217.77:88984 a* ^' z( t+ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p$ L* u: x- |! E" v: e" v
5.39.217.77:8898$ I7 l7 @8 y6 R1 b' Y: I9 [" H6 f' c
做法' e/ H5 T+ z! [, Z: J. [
1.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。7 J; E: {; S9 C- r ^: C8 ~
5.39.217.77:88982 P3 G4 L1 Y" ~
2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。
) F7 F/ g( t' O- p1 U. c0 V+ Etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-11-14 06:56 AM
| 