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[中式食譜] 檸檬蝦

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【材  料】* H+ F  [" s" N- Y2 d4 |

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帶殼草蝦 10隻3 ^4 M+ i+ L( [0 u- Y( E( j4 Y4 U2 P

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, }; X  s: t& M- \5.39.217.77:8898蒜末 1/8大匙
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& R, A. S  R6 ]* w, d7 ^5.39.217.77:8898蔥花 1/8大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ~. d  M. E, F1 u

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【調 味 料】
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醬油 1/8大匙5.39.217.77:8898+ T; e8 s6 y0 S+ y  P: z) T. ^
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細砂糖 1/8大匙tvb now,tvbnow,bttvb* E, q1 y0 m( a( p, c+ M! U0 f

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) W3 Q  l9 ~3 [料理酒 1/2大匙
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) L2 g- o2 j& g- J檸檬汁 30㏄
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, C2 }( Z' j' Y$ p. _* |1 k【做  法】5.39.217.77:8898( i+ f9 N" ^+ z( W$ L2 A
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' t, c# F. B2 e, p* ~7 t) xtvb now,tvbnow,bttvb1.帶殼草蝦以剪刀修剪觸鬚,洗淨瀝乾水分備用。0 y. Q/ n# c* K
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末小火爆香,加入作法1拌炒至變色,再加入所有調味料以小火煮約2分鐘,最後加入蔥花拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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