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【材 料】
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辣椒 5公克1 q) M1 y. O" g8 T5 d
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豆酥 50公克公仔箱論壇# k2 G7 P) R g0 R
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【調 味 料】
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& g1 d5 I* w9 \( W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 O; T% d. `
辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙
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米酒 1大匙
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_8 J& D% \2 v: G& e- @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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 公仔箱論壇2 k. f) ~; d7 D; O! p: l4 {
1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。, @8 Z& F* d3 P7 b
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb& J9 c5 i9 _ H8 k3 P
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3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。" ^' Z6 w% {& {) t+ S( T
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4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:48 AM
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