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【材 料】
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高麗菜 150公克5.39.217.77:8898* T" b& k1 `1 h! g
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乾辣椒 3公克5.39.217.77:8898) \/ V% B: d/ @, \* r e
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蒜頭片20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 f$ y) @0 a( [$ ~
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花椒 1公克
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, a8 K# v1 d5 R" P/ P公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1小匙
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/ e5 k# g3 \! M& i公仔箱論壇雞粉 1小匙
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水50㏄
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【做 法】8 _# L* l# w4 m
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8 g: i2 V' [8 W: N: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.高麗菜葉洗淨切大片,備用。
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2.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後,再把花椒撈除。
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水,以半燙半炒的方式快炒均勻,最後再加入所有調味料調味即可。 |