材料
0 `) i0 r( F/ A xtvb now,tvbnow,bttvb廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
: f) X* N+ I ]0 a! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q+ U3 [" F7 k" Q& H' r! e
, D5 \5 v- r5 y! M. u) N0 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料! R0 t7 r2 _* \
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙5.39.217.77:88987 ^" k" k4 y: L+ o5 N
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+ f* I, J4 D3 Z: B" c4 S0 h8 `' S7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇- ?% M: | p) L
1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。9 ?8 X3 I! S5 X% ^' g3 D
* ~0 @" \: }( O" o1 v2 x0 Q! f. ^# A公仔箱論壇2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
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3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。
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貼士
# t& y0 \# Z0 l! R6 p [ ~公仔箱論壇煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！公仔箱論壇7 L- [/ c! `1 T
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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