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[藥膳] 手腳暖和附子炮薑肉蓯蓉羊肉湯

材料
  e- ~! A; ]/ l6 F4 U" G4 \tvb now,tvbnow,bttvb上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
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公仔箱論壇: V0 y, e& r4 K
做法
, ?; f$ Y, p% t公仔箱論壇1.燒滾水加入芫荽,下羊肉汆水,盛起冲水,瀝乾備用。5.39.217.77:88982 E" B$ s% q  t

8 G" J3 K: o7 r9 t% W1 _; v4 }& F* G" ztvb now,tvbnow,bttvb2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內,燉 3至 4小時即成。
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  ]' d7 Q2 Q* P) k- M5.39.217.77:8898芫荽是去羶的最佳食材,加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。
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