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【材 料】
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小排骨300公克& P4 I8 [) A3 Z/ [+ }
) C* A9 l5 L+ x8 p9 z9 r0 Qtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻適量公仔箱論壇2 ~/ _2 L. f' C3 x2 D; @7 d; J. r
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【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙
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8 _, d% K7 s. b9 v( P1 `: W6 L7 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 W2 i9 h* k6 K- ]8 ?+ a2 D! A
公仔箱論壇8 f; Q+ p* m( [+ ]# U6 [
水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! h& [) V, h' I* A2 s w& |% A
0 J5 x4 w; j% n0 `8 F公仔箱論壇鹽1/4小匙8 w! W" t! L6 @! l9 ?1 A' Q" I
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【醃 料】
: D: P, `1 ?1 k$ ^+ @& F0 M% i3 Z3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p. v$ d* j1 ]% `: v# _3 e6 E白醋1小匙
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3 R/ C( O# o. o) T% x" Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# D; k! @% P. E0 c5 f, G* X4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q; O/ c+ a* k" C8 h8 ~
胡椒粉1/4小匙
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( `; j/ O2 u) P+ U% W5.39.217.77:8898米酒1大匙
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+ d6 m c% R& o0 \& j0 b1 `* e5 J# q8 J【做 法】0 j0 }1 Y# ~. I$ p0 B `
2 _4 W( ^) p$ A& j! T: K( r公仔箱論壇1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。& ~( h. z( w" _5 [, b0 N! f
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
" T& ?8 l, z0 h( E, Y% T3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
+ z- Q: I) S8 t1 g6 {8 m& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。9 Y6 ^8 A' G Q/ _4 `- I6 R3 N
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
- J' [# |, v5 {# ^ A: b% e9 ^5.39.217.77:88986.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。公仔箱論壇8 G% U* T+ m( D( I: c, k
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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