擁有BreadTalk和Toast Box的麵包物語集團，近日於中環精英雲集的IFC開設Asian Twist。Asian Twist主要提供東南亞美饌概念，並加入西式飲食元素。店方特別推介家鄉排骨麵、巴東雞腿黃薑飯，以及炒米粉配特色魚餅和腸3款新食品。
# T2 J8 N5 E& O2 o) S" I公仔箱論壇
* S+ W4 ~8 ?( p& k8 W. o- W8 U公仔箱論壇家鄉排骨麵源自福建移民，以多種香料熬煮4日的排骨軟腍入味，配上雞骨湯及獨家自製的馬拉盞青檸辣醬；而巴東雞腿黃薑飯，雞腿先以自家秘製香料醃製一日，炸後再加入少椰奶的特製咖喱燜煮；至於炒米粉配特色魚餅和腸，魚餅及豬肉乾全由新加坡入口，魚餅以新加坡特產西刀魚加上紅蘿蔔、芫荽、香葱及辣椒製成，當中並沒加入任何麵粉，自然不會咬到「一口粉」。" G7 A6 W0 |, N O1 O
" x9 s; k3 x- P0 @, k3 @9 t4 ?5.39.217.77:8898不過觀乎網上的評語，暫時口碑一般，相信店方要加把勁改善了。" Z0 g7 H' o; s6 x
tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 O o/ w7 ` `1 l" Q9 D2 `
■Asian Twist3 J1 o3 N. @7 q5 g" v* j+ E
地址﹕中環國際金融中心商場 tvb now,tvbnow,bttvb' o; m6 E5 R( ~0 r9 ~
營業時間﹕上午8:00至晚上10:00TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u+ ~4 }$ b y" @
|
發表於 2011-5-31 09:04 AM
| 