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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭


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$ @5 a9 {3 ]* i+ a8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


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(3)咖喱牛腩糭


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(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)公仔箱論壇: Y( [; r  T6 O! L6 k/ j% E1 m
簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成5 p+ Z! x. s  |7 _1 Z* ?; a3 _
美味度:★★★★; L  |6 m- @5 g; X) ?; B1 K
創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過2 a8 h. V2 p! j" s" ]0 o1 X* w0 [+ |
美心西餅5 R+ I9 J8 _- _" z

1 P2 E9 B2 \( M2 I(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭; L5 X: g; e- ]  b9 g# m
美味度:★★★★' a5 u# K, I. ]
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
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2 O7 z& U* A9 V2 S, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z1 v$ V$ v6 {. p  \$ ^5.39.217.77:8898(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成公仔箱論壇3 z4 _) O. N/ t" z, H! J
美味度:★★
3 e0 r. [0 I" [: {) Q7 z5 w( f公仔箱論壇創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
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thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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