7 B8 V" k2 |, x1 B& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】- |3 Z2 w. N% I$ o7 J; A
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鮮魚1尾
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/ i4 t+ N$ n% ?3 K$ A9 \tvb now,tvbnow,bttvb蔥2支
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! `) q! R6 u; Etvb now,tvbnow,bttvb薑3片
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4 p% a6 P6 j3 l- h4 wtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1條
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米酒1大匙5.39.217.77:8898! E" m! `$ q- H
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熱油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e$ Z/ h0 g+ O; q* p& s- b) O5 M9 p
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【調 味 料】
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魚露1大匙
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" S+ D( @" W" ]- M7 U公仔箱論壇糖1/2小匙5.39.217.77:8898( l: M: [! y) ^+ S$ _4 w6 d
4 _* J q/ D* @- |水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 o* `" d: |- p: H: T
1 i2 o9 A" ~. ?1 c+ c, S2 O& k5.39.217.77:8898【做 法】8 T6 S" F. U$ D C3 _" B( g+ r
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1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。
3 b7 T0 T" K6 b0 J. k; ]; S4 V公仔箱論壇2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。
8 {9 ]& g7 C+ h/ i! p- g* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。
2 t( k; [; T! u; y0 a5.39.217.77:88984.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。
5 Y) V8 D/ x2 [. ^0 A/ i公仔箱論壇5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! b# f. D! G$ h- k/ V! o2 G
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發表於 2011-11-6 03:39 PM
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