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新鮮九層塔 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G2 Y1 D8 A8 H* F, M# O, m/ R
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蒜頭2粒
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鳳梨罐頭 50公克
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沾料
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黑胡椒粒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& v5 D$ T, f- o) o. |: `9 F
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5 X% D2 [, V% h2 G# Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S* q# N; D& ~5 A. p
【醃 料】) |- m& ]% e' T( W) i
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醬油 1大匙
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" }% r, `# ?! P: Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙) {4 [# O$ K9 A' N' A) g( P! k! F1 _' d+ {
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白胡椒粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p* e* m4 `) J3 D% x/ ]3 n
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( U" R# w* v6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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( T3 x4 A0 w5 ~" e3 b) W1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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) z; ~; g Z% _% R7 x2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3.將九層塔葉洗淨備用。
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% o v! o. E! I3 `* }( D4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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