材料公仔箱論壇! V% k% A8 c1 d. Y
粟米 4條、檸檬 1個、牛油 20克、青葱 1束、辣椒（去籽切片） 1隻、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S, c; x( \; ~: e& c9 c2 ?- H2 ?
tvb now,tvbnow,bttvb" B% @4 k& v$ G& K
8 d7 ^9 ?8 _: E1 \8 H+ T7 l
做法
( k' W" c; n) ?2 u8 V& F1.粟米去頭尾，切段。煲滾水，加入粟米段烚約 10分鐘至熟，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X' w- F7 }& m
5.39.217.77:88986 G3 L) T! U8 }+ m, z( i4 g
2.檸檬削皮成茸、青葱切粒，備用。5.39.217.77:88988 B7 c8 B+ d. V" E
公仔箱論壇/ R! Y$ E5 ~& M# \, v0 i [
3.易潔鑊中加入半份牛油起鑊，加入青葱粒、辣椒片慢慢炒至乾身，下鹽調味。
" @" v4 e, a! T& l: S公仔箱論壇7 [1 b& m* a5 a- k. B9 y
4.轉細火，加入餘下牛油，再放入熟粟米不停翻動至完全沾滿牛油醬汁。熄火前加入檸檬皮茸即成。
7 z+ c& I- n* w" R公仔箱論壇
/ S* G8 r% O$ t8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k& ?$ U1 S% k5.39.217.77:8898貼士
* n; m# f M S5.39.217.77:8898牛油很搶火易燒焦，所以要小心留意火路大小，寧可細火慢煮。
- X/ k- O+ N+ A ]2 w) {0 K公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-5 06:23 AM
| 