$ J" t$ n, Q* s6 H! ^% htvb now,tvbnow,bttvb
% s! M0 ?2 f, O# ?公仔箱論壇材料
4 Q2 ^1 ?6 O5 r0 Q8 T, s' `5.39.217.77:8898蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許公仔箱論壇, G, v' O* B" V% ]' N
) t7 c, o' K+ ?! O: w& B* R# mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K U1 X8 y' E9 q( R
做法5.39.217.77:8898" E6 |" l* i. r' y* F# n8 N
1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。
& R" e2 i& F+ Y3 z1 D7 Dtvb now,tvbnow,bttvb+ p* k- D$ v$ @, C G3 r
2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* p* t4 ?% {! k0 C( Y* u
9 v: x: I6 F6 y9 U6 Z3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。
( D% M- z' K% H+ y4 I- p+ k) h公仔箱論壇5.39.217.77:88986 q E- Z9 z5 l
4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。
2 V3 Y. v9 V8 a( T' atvb now,tvbnow,bttvb
8 T( L7 U# ?) X* ?, t/ D公仔箱論壇5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。1 T5 x8 W! C! I3 b, O* L
5 q/ l5 P) d* M8 \, a" _
 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~7 v! Q% ^& R1 [" }( D
, ]" [3 B3 x2 W6 J+ j: ~tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-1-12 05:51 AM
| 