材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ r; S$ A# H8 }7 K
& |7 H: L9 B4 N$ U, I公仔箱論壇 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤4 _ m' a1 T( M- J6 p8 O
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量( g% W! b/ `( y- `* k
. G& A7 {6 D0 M, {5 `. j! q; ~& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: t5 i* J: Z* G; Y) f
製法: 公仔箱論壇5 \) q/ u$ t3 G, g: J
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1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
/ l" \5 b! H% j a+ g6 N. x, c 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起tvb now,tvbnow,bttvb2 Z5 j' P" ~. W o& C6 P7 _
瀝乾，置於盤中
( |. p6 y( ~$ x& W5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# c1 s# d2 E6 K, w
2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用$ q7 j2 ~; q" j2 b; M& _) { G& k
5 {' `( R9 P# L7 d2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，/ d1 p! D2 |& g! P
用鍋蓋燜1分鐘後熄火5.39.217.77:8898, R/ q! t) w+ M& y1 r
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹5.39.217.77:8898) Y; m* U( p4 C5 @4 G) |5 B
及麵上即可 |
發表於 2007-11-7 11:39 AM
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