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[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

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【材  料】公仔箱論壇; B+ \$ Q. z/ k9 R8 v3 a
蛤蜊         350公克
4 I  ^! L7 b# o/ @' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄塊         200公克$ a! K( ^& S8 J3 W- E
芹菜段         30公克' Y: m% _8 w6 U" {. n" \0 |9 @
蔥段         30公克1 S) F# b9 X3 y" K. ~
薑末         10公克% M. q& [2 X- I4 \* A: d) d

, S; T& u2 G6 c0 C% j【調 味 料】
. V+ D4 |, q& m/ c2 D! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙/ ^/ a: V4 M7 g2 X* N5 j
糖         1小匙
; Z- i& C6 `. @/ {5 x5 |, {蕃茄醬         1大匙
  m4 v/ M5 E! E公仔箱論壇米酒         1大匙
; Z& K+ f) j* H6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i1 t: v# e" X: w4 r( |
【做  法】
+ t" I! d) N1 G+ o2 ~% v公仔箱論壇1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入薑末、蔥段爆香,再加入蕃茄塊拌炒,接著放入蛤蜊炒至微開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z3 u6 j: Q0 b) d0 V0 r
2.於作法1的鍋中,加入所有調味料、芹菜段,炒至蛤蜊炒張開入味即可。
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