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制作工艺:烧
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: C* O: [! r: ?3 e: A' Qtvb now,tvbnow,bttvb口味:肥而不腻
- M L6 x* U9 K* wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 b8 ^. u4 q7 T' q& Y$ u5 A
主料:带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。4 L6 t3 G& [: ~3 `$ ?, b
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操 作:
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8 y' {4 X: b4 E+ G: {公仔箱論壇1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.
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& W: I: j5 N1 O5 r(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; T8 Y$ ?) m$ @
" [$ Z2 v. f* ^3 g$ @7 B公仔箱論壇(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 @% d! W* ~( F2 ^! L) M) F
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