[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
! ^2 x9 O' Y: i5 o燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
( q9 j! e2 f0 b% r, E5.39.217.77:8898玉子豆腐----3條(切厚件)5.39.217.77:8898: F, K2 j! x0 I! w) ?. V7 Q
罐頭磨菇----5粒(開邊)
7 S9 `: t  N3 v! Z. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍片----6片
7 A- q% t# k. a9 l4 h' e生薑片----4片
6 }2 u: t- {- [/ Z) H4 w上湯----1.5杯
8 H2 M6 H0 J$ a4 E/ P公仔箱論壇芫茜碎----1湯匙9 u; f4 |% b1 x( V

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/ j9 F! S' R7 K  [3 ~- {3 w1 K1 htvb now,tvbnow,bttvb製法
" D. m  @! z7 J公仔箱論壇1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。5.39.217.77:8898* [2 w0 M* v3 |5 U
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。
- t; a% E" n: E" H4 v3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb" z9 c3 K' o: {
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
, t" `8 C7 T+ ^9 s# C5.39.217.77:88985.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。