[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料
! q4 A0 N' b( `2 C2 J, A' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒火雞胸肉----6安士(切大粒)# ^/ f8 p& Z7 ]! I( h/ k
玉子豆腐----3條(切厚件)tvb now,tvbnow,bttvb) p" E. x7 Q6 q; T& W" J
罐頭磨菇----5粒(開邊)
& }/ L4 N$ i6 ^8 h/ w3 S* i3 j. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍片----6片
; Z( x( G$ ~8 h% r7 G生薑片----4片
/ P6 Y! B. f* V" A, l  t& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯----1.5杯
1 t* j9 w: \( Y6 O芫茜碎----1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) G$ N( O9 _2 H
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7 e+ l. T3 Y0 h/ K7 b( d9 x5.39.217.77:8898製法
+ r/ d: R. c1 |% O1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。
; W7 m. w% [9 d% W  w3 d2.下火雞胸肉煎香，取出備用。5.39.217.77:88988 c+ z$ i" p* s* W, O
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。
8 R7 V4 q! t; ?( Ltvb now,tvbnow,bttvb4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。: o: G# t3 y) Y
5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。