材料
c1 t i4 d0 D0 [; _% Q公仔箱論壇牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
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醃料3 A( G1 g' l( ^& j0 Z& r8 v v
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
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做法5.39.217.77:8898- ~0 }7 q: n' Y- ]0 c& {( S. C
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb( g$ x# K6 U# a& t( I
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' Z% q2 ?* l y% X, J2 Q. |2 a5.39.217.77:8898所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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