[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

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材料
* a( w6 O( |% j5.39.217.77:8898日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）tvb now,tvbnow,bttvb' s7 x0 n6 A) P% \3 g

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2 n( z  L; N9 y! M: Z5.39.217.77:8898做法
* P" [- X( S8 Q0 U/ ?+ L% k5.39.217.77:8898將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。8 E+ Y( ?0 ~' O9 r' {# s. g& q* k- ^/ }

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年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。
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