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[西式食譜] 焗水果沙律

材料
7 P$ n0 ~5 `0 X) ^$ B蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X# `5 a/ M+ L1 v

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做法5.39.217.77:8898- y4 s8 z% x5 z% W+ U! C
蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀,鋪入水果,淋上醬汁,放在火爐上燒 10分鐘,當水果變軟撒薄荷葉即成。
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7 A, z' R8 Y' M3 O$ A. {) \水果的選擇很廣,可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。) N4 y/ @2 Y0 z: g" H/ T2 b
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