+ u. h+ Q c: z" F" \
; p6 u6 ?3 Y- X* [公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb2 L/ ~& a% M, k+ Q$ G
和牛 75克（切粒）、鵝肝 75克、炸崧子 38克、唐芹粒少許、白飯 150克、甘笋粒少許、芥蘭粒38克、蛋 1隻、牛油 1湯匙鵝肝
, g7 x* c" P4 e2 `: J+ |# w4 h0 N# ~2 _1 d# @: r( [% |
醃料tvb now,tvbnow,bttvb* ?. @; X3 s% U. Q J$ o2 a5 E3 U
玫瑰露酒 20毫升、迷迭香少許、薑 2片、葱 2條、乾葱 1粒（切碎）和牛醃料：鮮醬油 1茶匙、雞粉1/2茶匙、黑椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L6 Z" ~2 j1 ]- C
& z9 E5 X3 i6 e; B' e) s9 d+ u
5 C6 Y y5 \2 J0 \做法
2 q- @/ z" m" e- G p/ f% o J; a I公仔箱論壇1.將鵝肝加醃料醃10分鐘，然後切粒，下油鑊煎至金黃盛起。
0 L. p1 T' t# b* E
, N3 N2 Q% B6 r- V& O2.將甘笋粒及芥蘭粒汆水後盛起。公仔箱論壇, [; J: h+ D/ i# a# s/ C0 i
^2 Z+ k) E' R N- }( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮醬油、雞粉及黑椒碎拌勻，加和牛醃片刻。
1 K+ `5 u" C4 t, ]公仔箱論壇0 v/ Z8 K+ u: U/ P2 l
4.燒熱鑊下牛油，將和牛炒至七成熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q& C5 u. m0 Q. U! C. a2 f2 X
3 M6 ]5 {. H; p1 n/ k, t8 ~9 ^
5.燒熱鑊下油，加雞蛋炒至七成熟，下白飯炒散，加甘笋粒、芥蘭粒、鵝肝、和牛、唐芹粒炒勻上碟，最後撒上炸崧子即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 s k( n( U# } N
3 I6 Z7 J# J" J' k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q. v. S8 I7 \4 [
貼士5.39.217.77:8898+ v6 O$ d6 z1 c& I' D, f* E
炒飯時先下蛋漿炒至七成熟才下白飯，可避免炒飯黐鑊。 |
發表於 2009-12-18 12:16 PM
| 