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牛油 30克、麪粉 30克、牛奶 125克、蛋黃 1個、蛋白 2個、海膽 1板、已熱溶牛油 10克、鹽適量
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# G2 D2 @5 U. y+ ?5 O( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _+ g% n: X5 c; W1 u* h做法
. w1 u U* N/ { n2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預熱焗爐 200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ `5 D. e: k0 N m! z
w3 {0 k* G- q' v m' l4 r5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油平均塗於杯模內側，倒入少許麪粉輕輕沾在杯模內。tvb now,tvbnow,bttvb, j Y) i+ a3 O- @8 [
) q& Q4 I z/ @1 ?4 atvb now,tvbnow,bttvb3.將 20克麪粉過隔篩，開中火將20克牛油煮溶，然後加麪粉煮熟。
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% W9 h/ M7 q1 y4 `1 Q$ U h4.然後逐少加牛奶，煮至呈麪糊狀，熄火冚上保鮮紙攤凉。
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/ O# }, \$ i. [8 W公仔箱論壇5.然後加鹽、蛋黃、已熱溶牛油及海膽拌勻。
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: l& d$ V* _9 Y+ z" d' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.蛋白打起至雪泡狀，加入麪糊中輕輕拌勻，倒入杯模內。
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0 ~9 P6 w4 q% o+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將（ 6）放入焗爐，用 200℃焗 15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb& I0 Z) A0 d5 L8 C8 Q! a
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發表於 2009-12-16 06:03 AM
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