材料: # r i6 V, F6 e6 f7 h
鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片5.39.217.77:8898! E2 h" R: y2 N0 t q% c. k
7 \- e' M1 e9 r, T" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z* F! {8 [9 h; k: A6 Q調味醃料（鮮魷）：
$ S0 G0 ]) `, F& q7 V% X食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙# T2 o3 L& E5 T" w
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做法:
$ X& w) n; x: P6 R. e( A6 G1 @7 k: z4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。
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, n; l) T4 S1 f9 J8 y: z, F5.39.217.77:88982.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 Z7 I& g! D
% B9 t2 f) O5 H0 v4 z3 u( A公仔箱論壇3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。
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4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 G2 F8 c4 R6 ?4 A7 \9 _8 B
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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