| 1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果 2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，
( r z" Z8 G4 Z' a5.39.217.77:8898 而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌 5.39.217.77:8898( N1 f' s- U9 F6 x7 \
3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質， tvb now,tvbnow,bttvb' G0 q' i ?' x
只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長
- q3 e' D; k9 l, {% m8 C4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動
" W. H/ h+ I3 }# ztvb now,tvbnow,bttvb5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉 tvb now,tvbnow,bttvb H) H+ {8 @: s' k
6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生
, v* i* @9 E. _7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險 5.39.217.77:8898$ i I& u2 G' y3 ?6 L
8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效； 公仔箱論壇6 L+ n5 F' {9 j# T' w& `4 J- O
植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定
/ \' ]* ]" ^0 P3 P9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻
; y- k2 `+ C, p2 N9 b! E" }+ q4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食
, z: a" W A$ A* V1 A cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病 3 ?0 K# L2 }7 _- L) M3 d1 f0 t
12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高 5.39.217.77:8898$ v( q& D2 z% d
13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：
7 q+ i9 p) d# \公仔箱論壇 不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測 5.39.217.77:8898; @+ C3 _( g- ?: z, m5 ~
14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素
1 f" s9 t: ?/ w1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品 公仔箱論壇" h4 E# [5 j; {% t+ s% C% D% m% }
16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關
5 _7 z! B) t) u1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，
* ~$ v- m' c" r, ` 卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高 5 H! h0 n3 N* o3 \
18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A4 m0 w [( \4 z r7 I; ?
19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、
# `# H% ^) I0 z6 x3 t 或其他自體免疫疾病有關 tvb now,tvbnow,bttvb( C! z" g9 W u' `
20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶
$ R6 k/ P& q( \- W- G公仔箱論壇21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜
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$ N- P( e( u: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 O9 y: y3 h, a7 N; x* _/ B
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22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症 公仔箱論壇; N- C! C3 }# A5 I
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/ i3 J4 e3 \ \" z5 r& v23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取 3 R7 P _2 z4 H: f3 q, h! O. ~
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4 {& j; I, S) |# y" [! x) x' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似 tvb now,tvbnow,bttvb$ N( c- N, D7 q3 ^1 @
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25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情 5.39.217.77:88984 n! p6 m2 e: l/ p% m
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5 k. {3 [2 ?) `2 D4 _- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 u- A8 @; H* [; a& E$ } P* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病 5.39.217.77:8898; l! w+ ^! |2 k, y6 U' h X! H6 e4 Y
: }. W7 o3 T# A0 a* r4 S0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^2 S% B3 u+ W/ b6 o( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^. b" G) u3 }2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情
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28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少， # F. \$ e- V' O& z2 q# a
也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境 3 o& a8 x6 v- J' i6 C/ b6 }
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29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低， 公仔箱論壇2 P+ t% T) T4 ?; Y
盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零
2 {8 m: J6 L0 T! B1 g) A+ [! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |1 P* a G. O/ b) N: z
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30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質
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9 f2 L9 B0 T3 m! c31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z7 Y) b: f0 q, H' H g5 A
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- H) ~; I; S9 }tvb now,tvbnow,bttvb32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸) , G8 x3 q; c/ b
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33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹9 L X$ |& S" d7 i: F
患機率 tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 z c: ?+ P$ s1 O) c
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34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事 tvb now,tvbnow,bttvb7 U" @7 u8 d* J. |4 g
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35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯， : G% z2 b' s$ x: [' f6 R
因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶
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36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性 0 w5 C# J$ ^- e6 b
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- T+ n. \5 i2 d l' ]3 M2 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 H7 o( @: `+ n) N) O1 z
3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻， 公仔箱論壇4 T. O" k$ }( M0 ^
因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學
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* D! e* Q" Z3 l$ x0 vtvb now,tvbnow,bttvb38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢
q; j$ [4 i6 T1 V7 F& S* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d) v) V' b( b8 s! D9 m( }
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39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；
. u6 o" K4 E! t/ P4 Q1 v' D7 m; E" ^3 U 導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康 tvb now,tvbnow,bttvb' j- [/ o& b; b" A: |+ }
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2 c9 V- E2 U e) htvb now,tvbnow,bttvb40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水 7 n e4 u7 r0 O) w6 R
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41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…
8 u- I* P( F; q( ]; X" f' ^% utvb now,tvbnow,bttvb 若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」
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42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果， 7 m4 b4 T1 h K; L; _, F, u
說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉， 公仔箱論壇" J& T" ~- M" e: [ d
六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」
- x( s/ j c. ]. _( a, u- E你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。
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" {. f8 k' e5 n- Q& k( W公仔箱論壇
- U$ j8 S% P/ s; n' \% ]0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。 c2 r6 Y0 Z! n( ~( S
─John Robbins，《新世紀飲食》作者
9 _0 Y- O) \& C; [; P# w/ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V1 T! R/ F2 T M e$ h, o
' G% t. q8 @1 Z& j1 c& R a公仔箱論壇今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x, o* y$ S+ b
這都得歸功於坎 貝爾 博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。
3 o4 d7 P. x: I# m# h% q公仔箱論壇－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長
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以下是你所不知道的真相…… ) ^' ^+ J$ Y% d" p+ U
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。 |
發表於 2012-8-27 11:22 PM
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