[中式食譜] 迷迭香肉串

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【材　 料】
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豬肉片 60公克
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' o5 k: H; b! S1 N' t* B青椒片 3片
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紅甜椒片3片
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長竹籤3支
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【調 味 料】
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鹽 1/8茶匙5.39.217.77:8898# l% i/ X; [$ s4 j% z% X" g

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【做　 法】
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( A5 F" m1 O/ V  q- o5.39.217.77:88981.豬肉片洗淨瀝乾水分，放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。公仔箱論壇  f7 F3 ~' d! I, q- W
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2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片，共串成3串備用。
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3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱，放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。