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【材 料】
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蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m! v0 f$ R* B! v
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薑 10公克
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6 Y) S6 R5 \2 D; T3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~* B) o$ j1 }" T9 Z
辣椒 10公克
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" I8 ~/ t9 E: U! v; i" D$ j5.39.217.77:8898芥藍菜 50公克
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【調 味 料】4 x( k% r5 u9 x4 h4 i% l
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醬油1大匙
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: N, U. w7 c, w* X9 xtvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋 1小匙3 V$ P* P4 K7 D% s O* q; f
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f5 ]9 E4 P, ~2 H( B+ | a5.39.217.77:8898細砂糖 1小匙& s* o* a3 k- }
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" C2 g! K4 c; K4 dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
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香油 1大匙! ?; K- r3 F b' P a" q2 h
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辣油1大匙
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7 c; @ U! F9 c0 z% M# p花椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p3 [/ n" t1 ?+ w: l
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7 ~, V+ s" m3 h: i1 P水 30㏄
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【醃 料】
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2 R5 F8 L- F5 c, m2 i- c, F7 F8 }2 M8 ^5.39.217.77:8898白胡椒粉 適量" e$ V& {! N# } V5 m$ j, c( t
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香油 適量
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" I% t5 t8 T- d, @# d7 \# n+ s太白粉 適量
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2 \5 `+ Q9 a) R: ^; ^4 `* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。7 |- t6 a3 `5 E6 U2 i% b- M
: h4 s# C4 k2 I/ }2 [) \5 k% T$ ]; Ntvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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