材料公仔箱論壇, f5 ?1 x$ k( a/ ]% Y5 p$ M$ w
牛油 180克、糖 20克、蛋 1隻、低筋麪粉 300克、新鮮無花果 1 1/2個、肉桂糖粉(肉桂粉/砂糖各半)/雪糕各適量( F& K6 l& m3 E) d+ h3 O; h+ Z# s
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2 t! k/ s; ~+ u: {" S$ j {! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖用電動打蛋器由慢速至快速打至鬆發,分兩次加入蛋,打至呈乳白色,再分數次篩入低筋麪粉,每次用膠刮拌勻,置雪櫃冷藏 6-7小時。( b! A% x# Y; `) C! Q
" [# _! E0 ^/ @& u5.39.217.77:88982.將( 1)放在牛油紙上,用酥棍碾成薄片,用 7厘米直徑圓模切出圓形薄鬆酥,撒上肉桂糖粉,放入預熱 160℃焗爐,焗 3-4分鐘。
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) ]: k3 t7 p* g' Q, j3 i- c! n# q公仔箱論壇3.將 1個無花果切半,再斜切成薄片,鋪在( 2)上,將餘下無花果切粒,放在中央。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `8 n2 J! |# ` x. s4 N, c! K; E
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4.將整個鬆酥放入預熱至 180℃焗爐,焗 7-8分鐘,取出上碟,伴以雪糕同吃即可。
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