[西式食譜] 南瓜起司球

funpucca

點下放大 南瓜起司球材料(3顆)：南瓜泥90克、起司絲60克、蛋1顆，麵粉、麵包粉、洋蔥絲各少許，紅酒醋10ml" A; l5 D- \  j
準備：南瓜泥、起司絲分成3份。 8 j! e4 w* T; r) R4 A
& i9 d4 ?+ a3 h  z% w/ c; \' d

3 B  N: m% w6 i5 Z公仔箱論壇9 s1 @5 V8 d" Y5 o9 d
點下放大 1 包覆南瓜泥包入起司絲捏成球狀，放冰箱冷凍定型，取出依序裹麵粉、蛋汁、麵包粉。 公仔箱論壇  N7 |2 s2 k0 |7 D0 Y% z' D
4 m  j2 X! P9 }4 `) c
5.39.217.77:88989 P0 W+ k8 I: ?% C: b9 B6 b" ^
5.39.217.77:88985 s. T2 f; Q) M$ x/ ~; i) g( l7 D' k
點下放大 2 油炸做法1以180℃油溫炸到金黃色，搭配洋蔥絲盛盤，淋紅酒醋。