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[中式食譜] 層香豆皮


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【材  料】公仔箱論壇4 {+ U- V) {2 |- X) s: W7 g" t8 p

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九層塔葉絲 少許' ?; h0 H1 H0 h2 U8 I2 I9 @, g

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【調 味 料】
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細砂糖 1/2小匙1 S  r) Z  V4 p4 h8 h8 q+ o) L

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醬油1/4小匙
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香油1/2小匙
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【做  法】
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1.新鮮豆皮洗淨,以廚房紙巾吸乾水分,放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色,盛出切成絲備用。
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2.將作法1放入大碗中,加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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