想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法- F& G! G$ s0 }9 b& B
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
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) i9 a" X; }7 V' l公仔箱論壇一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
# z" A6 D5 w+ C. {tvb now,tvbnow,bttvb管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端公仔箱論壇+ x) \+ ]7 b; ~# W- C" c
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，5.39.217.77:8898; _/ W: {, \0 [! F5 T; F5 W& d4 g
雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
* D5 b; F1 P1 B% J% o: e那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，tvb now,tvbnow,bttvb$ R% ]% T* l- x0 C' \/ s
才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-10-11 10:30 AM
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