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【材 料】
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g% N F; V _7 Z" Q2 w
. [, r2 w1 y7 k( ~0 t% h3 Z白米 150公克5 y6 V9 O7 x1 l* f
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- a6 p% y: M. X/ f5.39.217.77:8898綠竹筍 100公克
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豬絞肉 80公克
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8 X/ b: d9 A8 A4 m; V: M( ]; ctvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵, G% b" E& M" T
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蒜末 5公克
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& O$ {9 l1 L( ntvb now,tvbnow,bttvb芹菜末 少許
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$ _+ P: d, [9 h$ H6 u4 g5 [& o高湯 1800㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# e, M! c# S8 X/ l
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5 T& T- j* n3 @* b2 _0 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
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( d# z- q$ Y2 ^5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 c4 m3 u) Z% y9 J
鮮雞粉 1/4小匙
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白胡椒粉 少許* a6 r- l% _' m5 k9 R
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6 o# K0 ? b7 r0 s& y8 m( n( s5.39.217.77:8898【做 法】
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1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。* C6 k6 _. C3 c8 b
9 z6 V6 E$ S4 J7 u1 S# D2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。9 c$ N7 B' T' C' C* H, l
& [/ D4 z+ i- T$ A' H* n- M0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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