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) [( g6 C) w, X4 s高麗菜 150公克# \9 n& \, y8 i& N) s
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乾辣椒 3公克
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蒜頭片20公克
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鹽 1小匙
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1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。
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( S4 m& V7 f, g. r0 M& O c9 Z5.39.217.77:88982.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?# o7 J) ?2 j
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-12 03:45 AM
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