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[中式食譜] 箭筍炒鮮菇

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箭筍 200公克! M% F6 @6 T4 b. @2 j1 M% b8 {

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辣椒 10公克5.39.217.77:88985 \* y7 \5 q  h$ `! I* \

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蒜頭 10公克# M0 B6 E7 ]6 J; n  z( e) K. U8 \

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" t( W( Q5 M2 a7 d- e【調 味 料】
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辣豆瓣醬 1大匙
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1 C5 o9 z4 O( p6 f8 f% F! G公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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7 C. {! l$ G: q  v5 ]公仔箱論壇雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F* z+ r* _" D! u: |9 j( t) p! x
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太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 @2 N% c! r2 U
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  R, p. V: L7 ~5.39.217.77:8898【做  法】
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& v% _0 w2 v! N6 ]* l% m; D- Y0 _- ctvb now,tvbnow,bttvb1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
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9 ]+ n9 [: t4 _! j5.39.217.77:88982.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _# W, `" W) v  J( z* L

4 ^% d/ ?( r. K; G- k8 K1 i3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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