[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯
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材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤2 Q; q5 ?  e& P5 k

9 T' R" q$ k9 j- A: j* Q做法：
% @. d7 k1 F3 m; c* ?5.39.217.77:8898(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份/ M7 \0 B  A+ @5 B6 h
(2) 其他材料洗淨備用
( U9 t) L% h" J% Y; k(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用
/ H% x2 m! w. C5 I) Q: o' o% L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N7 v  p) ~0 l/ r  E
療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。