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[西式食譜] 牛肝菌巴馬火腿意粉

材料
; G% i: z9 |1 @5 O0 G. u% y/ H1 v4 a4 Ptvb now,tvbnow,bttvb意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽(切碎)各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿(切碎) 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙
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做法
+ o$ z' C, i  F, o" X, O1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘,盛起備用。5.39.217.77:88986 U: Y* [; h& r; H# u
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2.煲滾水,放少許鹽,加入意大利粉,加蓋,開大火烚 3分鐘,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F2 N' a3 }/ O& H3 j6 E$ X

: _/ t7 F" @- b! H" n5.39.217.77:88983.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭,加入牛肝菌炒香,下黑椒、鹽和番荽繼續炒,拿走蒜頭。* `6 Q# s4 ]& a0 q$ D. a

: Y6 b5 B6 e* k4 B4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒,最後澆上白松露橄欖油。
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* ?3 E5 N. h. K2 d3 x公仔箱論壇5.上碟後,刨上數片巴馬臣芝士片即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G- V4 Y4 ~% Z' j5 p+ Q( t1 `
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貼士
  z2 t& R! r; V. S7 E公仔箱論壇浸牛肝菌的水香氣濃郁,不妨留用代替材料中的水。公仔箱論壇; y1 c3 I0 E$ m& M2 e6 h% K
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