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[中式食譜] 香酥餅

材料公仔箱論壇' D* r& I# R$ B% l& {
麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 f. J, ~" [7 `/ w- F: j

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* p: B, f4 C3 P6 N7 `8 |5.39.217.77:8898做法
- R9 q, _. d; z! ktvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌,直至感到油份已滲進粉糰中,成軟身的油麪糰。- f% C# U& n$ H

1 c% Y2 L) R4 `tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊,放入油麪糰,用鑊鏟壓扁成圓餅,以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。
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7 E1 i- A& \/ I3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上,捲起即成。5.39.217.77:8898# j/ z9 D( e! y( ~; Y5 `6 M) Y/ m

) R, r4 m7 Y6 c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b8 I! S5 \5 B) G" q2 ]5 k, @
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煎酥餅時不用另外加油,若黏住鑊時,用鑊鏟壓一壓,其油份便會滲出不會黏鑊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~3 i& N$ r! y! g7 j
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