材料
6 u) G6 H) t$ c/ f, I0 @tvb now,tvbnow,bttvb麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許5.39.217.77:88986 _/ ^8 t3 A5 w% g( Y' v
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; s( e% y7 _& |' o做法
6 i! A5 p. X: ~/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X# w0 t% b# }/ F1 e5 V
公仔箱論壇5 @5 p2 `$ g* m7 u! ]
2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。
& j' x0 a$ \ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L3 \ f, H l$ itvb now,tvbnow,bttvb3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。$ I; O9 l3 m l9 z" h! V2 M" E
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貼士
' r. S( e3 p( E& t: y4 J公仔箱論壇煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。" ?) F! Z/ F: d/ g. g: J& d
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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