材料 公仔箱論壇+ V' W* ]4 S2 e) \0 f" [: T
茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升5.39.217.77:88983 |3 Q6 y2 s, w/ d
( L( n. w9 o5 ^公仔箱論壇調味料
* I4 r4 R* Y! R2 _! ]( g1 |5 c5.39.217.77:8898糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量tvb now,tvbnow,bttvb: J$ w6 u( b: ~
4 W- [) Q' w' V2 y( y5.39.217.77:8898; s$ h/ j: _8 m. G, h
做法9 C" @, w) t& ]( b1 D
1.茶樹菇炸成金黃撈起。
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( w4 H2 _0 q. l+ P2 R/ U2 z K/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。公仔箱論壇& b! S- u; Q% s; v& N1 [
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3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。5.39.217.77:88987 B6 m( M9 {4 S% D* s, n5 K
# n0 A2 d7 r7 @' I公仔箱論壇4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。 5.39.217.77:8898. x, j, n- J, Z: ^; S/ L, \ A
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發表於 2011-5-26 06:21 AM
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