[西式食譜] 蓮藕免治雞天婦羅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. }/ |$ L# `. [1 X: E. W/ F" ^
雞扒 100克、雞軟骨 20克、大葉 2片、蓮藕 8片、蛋黃 1隻、芝麻適量、天婦羅粉 250克、水 150毫升　調味料：白味噌 10克、鹽/天婦羅粉各適量
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& b2 H: f- a' h. c4 M做法
0 e: V. l7 e, a. g- r2 D1.雞扒去皮剁碎，加雞軟骨再剁碎後盛起，然後加蛋黃、白味噌、芝麻及鹽拌勻。5.39.217.77:88980 j" d/ K9 A; l9 E

( `& i: t$ ~2 N# G$ L7 F5.39.217.77:88982.大葉切去中間的莖，切碎後加入（ 1）中拌勻。
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0 K) A. b3 Z/ v* K3 d( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.天婦羅粉加水拌勻成粉漿。
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4.將蓮藕片的兩面蘸上天婦羅粉，然後放上雞肉餡，再夾上另一片蓮藕。
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5.將（4）蘸粉漿，放入已燒熱至 180℃的油中，用細火炸 3分鐘至蓮藕浮上面即可盛起，然後瀝乾油後上碟。% @; {) p+ D% a$ }: v9 G

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