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[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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/ K/ a$ f$ S9 P, k+ O3 [2 h制作工艺:煎
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4 G; N3 p& `% x3 U+ h/ H8 @- s  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味:鲜香滑嫩5.39.217.77:8898& ~5 q0 J/ o8 U. w, w; P9 S

+ J2 Z1 K4 A# \6 p6 x  `公仔箱論壇材料:鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。
' S. m! Z: |0 y6 w$ ^公仔箱論壇" F. u- L' q5 R1 g' w' @" d
操  作:
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5 ~+ J/ Q+ c+ W( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味;
/ r( ?9 I0 _: R! J公仔箱論壇2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉,再挂上蛋黄糊;
2 z! d; N' l. Z+ `2 K" B7 A3. 锅炼好,加入少许花生油及黄油,放银鳕鱼片,煎至金黄色至熟,加少许汤煨一下即可。
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