进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。
" C7 C/ T9 I5 Xtvb now,tvbnow,bttvb 用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。5.39.217.77:88987 a" |; N p( g$ I" M( e
做法：公仔箱論壇 T& ^2 p F$ ?2 D: X/ y+ w2 ?' d6 V
1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。
& `, E, N2 _! M5 `- |9 k- d8 } 2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [) ~' o: I- V) x
3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。
, c0 K" Y* n( t( S$ ~公仔箱論壇绿豆芽营养分析：公仔箱論壇! I c& W; i7 Z, r+ o. [6 _( a
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；5.39.217.77:8898; z( P5 V& d0 b( o0 Q/ i
2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
" H8 m& x# j% x1 S5 a公仔箱論壇 3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；
; O4 L: p) G( w7 V% G+ m公仔箱論壇 4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
* o; [+ _1 ?$ b4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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