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【材 料】
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5 C" B! K2 |1 B+ N6 F五榖土司 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]8 Z( X6 W$ X
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# p' q5 ?" I' d) F# u# C蝦仁 300公克
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- j8 X+ ^/ t D5 B6 I. ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個公仔箱論壇1 d, Z6 s4 r. S, a3 n$ l% i3 `$ H
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蒜末 1/2茶匙5.39.217.77:8898+ z: v6 Q4 T! z# H# W4 ?8 D
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' H- @5 c9 ~0 p5 l- Stvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/4個
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太白粉水 1茶匙公仔箱論壇/ k7 | b. a+ Y: E& z
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【調 味 料】
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A.鹽 1/4茶匙
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9 h1 e7 ~2 q0 P2 Stvb now,tvbnow,bttvb玉米粉1大匙
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7 @1 }" L! e+ o8 v6 q胡椒粉 1/4茶匙
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+ C1 a0 h' {( _9 N E! @- pB.奶油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U: ~0 i: y+ E$ C7 c) A" i
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黑胡椒粉 1茶匙5.39.217.77:8898+ Z) u$ x, x+ v. ^' D! \* d) O
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: ~3 F2 X. \) J蠔油 1茶匙& T( g8 K) C0 d2 L I; Y1 t. f
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% w- I/ \& A+ }+ [+ z9 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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) b& P5 B0 W8 A5.39.217.77:8898糖1/2茶匙
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3 V& M5 D. z1 J6 Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
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【做 法】
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2 ~, e( ?3 o+ Q5.39.217.77:88981.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。公仔箱論壇; V* N: ~6 x$ z0 w
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。5.39.217.77:8898( M( {. b( U2 @9 \2 k
* j% a) o" s+ c3 U( ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。tvb now,tvbnow,bttvb' H* C5 d1 q+ P& U! N) n) p
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。5.39.217.77:8898# [" V$ M. ^- H2 _& q6 t C
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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