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魷魚 20公克+ h" i. k% m4 |. Y" L2 O- {2 `$ s' H
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5 \! e/ }2 ^# D. e) C花枝 20公克
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3 F2 f1 v. B3 Z2 a, b U1 ^* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 30公克
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7 y' X( d1 [7 ?7 g6 l5 g1 ]% n' Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 5公克
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黑木耳 5公克2 R4 g4 t4 l0 ]4 D
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& n& W2 F$ l/ G. Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1小匙: ?. U* e* K- |9 |) Y$ p, e8 d
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5 P- A3 P: E: W3 z9 L蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" q" f9 b/ [2 `, k# X3 w
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+ G1 ^, f9 Q" ~ f9 N醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w* \* U) }3 T# J( \* W
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0 Z- z1 ~9 w5 N" G公仔箱論壇香油 1小匙
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _9 h" S6 _+ C ?2 y
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。
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6 @; ~" g! o; j+ V" z9 j5 R3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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