[甜品] 栗子芭菲

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材料
% U9 W6 G1 F9 Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克tvb now,tvbnow,bttvb# B; e* d: Z1 h
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做法& o. z' g6 n: D6 U9 Q
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。5 ?; l! h2 i. |
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2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。5.39.217.77:8898* Q5 G/ }( ?% X7 D

: w- K0 I, J, {7 S6 F/ g$ y3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。公仔箱論壇( W/ |- r5 w; z2 T5 y

5 |# r. z; m3 H/ z8 q- r公仔箱論壇: c& B7 d; C0 V1 B& `# Z' S5 _+ l
貼士5.39.217.77:8898  v$ w5 z, z5 X0 i3 i1 K4 Y
栗子茸可在蛋糕用品店買到。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i" C8 l0 T: n* Q( t