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[西式食譜] 意大利野菌黑松露

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 ]0 [4 ?! ]" _7 x
黑松露扁麪 110克、牛肝菌(切粒)/番荽碎各 20克、 Mascarpone芝士 10克、分子料理松露魚子醬 5克、蒜頭 4粒、雞湯 40毫升、牛油 5克、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、白酒 20毫升
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0 \- ?- s9 a4 s/ W6 utvb now,tvbnow,bttvb做法
* j( z- V( G: I  Btvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油,落蒜頭煮至金黃,加入牛肝菌,下白酒和半份雞湯,收小火煮至熟,加入番荽和初榨橄欖油拌勻。
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' x* [+ y4 A4 q; z' a0 \6 I( P+ D5.39.217.77:88982.煲滾水,加入扁麪條煮 2分鐘至半熟,撈起備用。5.39.217.77:88984 ^4 r. w* [( M6 Q1 D: `+ o

, ^2 _5 D( K- l* R5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中加入餘下雞湯,下芝士煮至融化,加入( 1)、牛油、鹽、黑胡椒同煮滾,放入扁麪拌勻即可上碟,加少許分子料理松露魚子醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j4 [. F5 W- I3 z  Q. [
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