材料0 y! S- c E8 m w2 j" W5 S' d
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山(切片) 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片
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調味料5.39.217.77:88981 Y5 m( |- W! Q* Q1 \3 k9 k
鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許* W8 A+ \/ ?1 t: a; K; h
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5 X8 G6 ~7 \+ K# k9 \! |- U5.39.217.77:8898做法
: v& d+ I* Q7 Q3 I" Q% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煙肉切碎,備用。
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u7 v9 N2 ] H8 N* ~ f2.煲滾水,分別加入淮山、白果、煙肉汆水,盛起備用。
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3.豆腐切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a& R( ?7 O7 b5 k: {
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4.開大火,鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火,下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。 3 i8 D" `; b, K( F- ]) a
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