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[中式食譜] 豆漿白果浸淮山

材料; f* `  ]  m9 P+ Y" O6 b+ R& w
盒裝硬豆腐 1磚、鮮淮山(切片) 120克、鯇魚片 40克、白果 30克、豆漿 300毫升、薑 20克、煙肉 2片公仔箱論壇& ]5 I6 l3 D! k5 |" f; k

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鹽 1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ?: c" `* \* N) x. I1 a

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1.煙肉切碎,備用。
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: d& Z$ }9 U  I: A- m5.39.217.77:88982.煲滾水,分別加入淮山、白果、煙肉汆水,盛起備用。
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3 N/ Q) X0 u# d, A3.豆腐切絲,備用。
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4.開大火,鑊內加入豆漿、薑煮滾後轉細火,下白果、鹽、胡椒粉、煙肉、淮山、鯇魚片、豆腐略拌勻即可上碟。
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