[中式食譜] 客家炒鴨腸

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0 K" I; O' X3 o. Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ O2 S' y& w' Z7 I; s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [" g2 x/ P% z
鴨腸300公克
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5 J; x1 i7 E3 `: G6 y  m( V8 d' c$ F3 d公仔箱論壇中芹100公克
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( d/ y8 N/ j+ j蒜頭2顆
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薑絲30公克
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' S  @5 O. s* ~公仔箱論壇紅辣椒1支
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【調 味 料】% G& S6 o* ]0 M6 ]' r5 g
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豆醬1大匙
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% A1 R' u$ N) b" b& A( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1小匙
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鹽少許5.39.217.77:8898% J- g) J6 C5 p* x2 ]% a& _; f
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【做　 法】
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: J* B6 H6 p% ~  W5 N, j
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
: p+ M5 W0 a; P/ w4 Z7 T& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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