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辣椒 適量& p: v, z. S( b2 y/ D7 {4 ~
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7 G) x9 R# N0 N. t( Z公仔箱論壇1 y- }: t, ~* e4 f
粗黑胡椒粉 1/2小匙
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/ |0 R9 j- k/ O5.39.217.77:8898鹽 1/2小匙
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0 t; k- D& c' z公仔箱論壇1.板豆腐切厚片抹上鹽;蔥切絲;辣椒切末,備用。5.39.217.77:88986 n$ Q5 ?+ p- ?, \5 n
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的豆腐片,煎至表面金黃酥脆。公仔箱論壇/ d# s% G; C) o; i5 I# |9 x
* h! v$ X8 }5 a+ z" F7 h2 H2 u0 x5.39.217.77:88983.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可 |