材料
) t2 J0 }) E; Y" X- [: ^, V2 b }雞小槌 8隻、栗子 12粒、南瓜 80克、雪梨 2個、唐芹（切粒） 1棵、乾葱/蒜頭各 2粒、生薑片 4片、清雞湯 180毫升、葱 2條、醬油 2 1/2湯匙、紅糖/紹酒各 2茶匙、鹽少許、生粉芡水適量5.39.217.77:8898( J/ ?! P$ n8 N v1 b- Q
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/ o; g0 |2 b5 { ]4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, ^; x4 o0 X; W* o1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。. \* R9 P6 o9 K# V* H
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2.雪梨削皮，挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。
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3.鑊中加油，雞槌多肉位向下，每邊煎 1 1/2分鐘，下少許鹽。2 z6 J0 c: s7 h1 G$ _( ^
1 ~. _2 {# d- }/ Z; d5.39.217.77:88984.燒熱煲加油，下薑片、乾葱片炒香，加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒，加蓋，滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。
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* x' ^2 }& p6 ]9 N$ b/ y公仔箱論壇5.開蓋，加雪梨、葱段，再加生粉水拌勻上碟，灑唐芹粒即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# T+ }$ o. S0 E- ]4 G' k* R
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發表於 2011-11-18 08:02 PM
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